大沼三湖のひとつ、蓴菜沼では今年も蓴菜の収穫が始まっています。 蓴菜といえば秋田県が有名ですが、秋田は田んぼで生育するのに対して、こちらは天然湖で自然に育つスペシャル!!! 新芽にまとっているヌルヌル（多糖類の食物繊維） […]
カフェ・ダイアンは６月より営業を再開しています。 感染防止対策をしっかり行っていますので、安心してご来店ください。 ◎入口には手指消毒用スプレー ◎スタッフのマスク着用 ◎テーブル等の除菌 ◎換気 窓からは […]
湖畔周遊道路の真ん中に位置するカフェ＆ギャラリーM7750 。先週から営業再開していると聞き、行ってきました～。芝生スペースにテーブルと椅子がおかれ、お天気の良い日は店内より気持ちよさそうです!(^^)!（密になりません […]
「お庭day大沼café☕」今週末6月20日も元気にオープンします！ 今週末は、ヨガ企画です！ 国際ヨガの日🧘♀️に合わせて、屋外でヨガの時間を持 […]
このまるごと大沼にも沢山の写真をご提供頂いている大沼在住の水上詔明氏による、 「日本画展・春夏の部」が大沼国際交流プラザにて6月30日まで開催中！ 美しい駒ヶ岳などの風景や、色鮮やかなお花、赤くて大きいくちばしが特徴 […]
大沼公園ユーカラパーキング 花壇にて!! 毎週土曜日に、週替わりのcafeを開きます!! 6日（土）は 身体に優しいスイーツaimer 710キャンドル […]
連投失礼します♪ 農繁期の始まりと共にI農高校から来た研修生K君を迎え入れた我が家。 とうとう憧れのパン窯を制作しました。 いつも長男がカンパーニュを焼いてくれているのですが、ガスで焼いているため、夏、もう～部屋がサウナ […]
今年は天気があまり良くなくて寒いせいか、思ったより青かびくんが生えるロットが出現し、また「ガロ・青」で山田セットが組めました。 通常熟成2週間で出荷のガロを、青かびが生えたロットだけ5週間以上熟成させるので、風味が変わり […]
緊急事態宣言全国解除に伴い、定休日明け５月２９日金曜日より営業再開しております。 お店のワックスかけ、外壁の塗料ぬり、極小バルト農園の苗つけ、更には薪割までも。 それはそれは 忙しいstayhome でした。 【カントリ […]
新型コロナウイルス感染拡大防止のため臨時休業していましたが、 ２０２０年６月１日（月）より営業を再開します！ 大沼は新緑の美しい季節となりました。 最近では気温も20度を超える日が続き、カッコウやキビタキの […]
