お知らせが遅れました！ごめんなさい！ WALDのバレンタインディバージョン！のケーキ ￥３６０－ ケーキセット コーヒー又は紅茶 ￥７１０－ 内容代わって冬のプレートその２です。 駒ヶ岳産ポークとチキ […]
移住してきて12年目の冬。 除雪機がこんなに活躍した年は初めてです。 ずんずん積もって、屋根から落ちた雪がどんどん落ちて、がんがん連なって。 とうとう我が家のテラス前には雪の壁ができてしまいました(*^^*) 生命力みな […]
JR特急列車車内販売でも大人気の大沼牛めしに、大人バージョンが登場！！ 肉そぼろと肉煮込みがメインの牛めしと違い、 こちらの大人バージョンは、なんと、贅沢に大沼牛のステーキが惜しみなく盛られています。 催事 […]
木が雪の華になりました。 なんともきれいです。 バレンタインの商品揃いました。 ガトーショコラ ブラウニー アマンドショコラ… 冬のショコラセットもご用意しました。 カンパーニュショコラ ガトーショコラ アマンドショコ […]
駒ケ岳を望む眺望が人気の山頂カフェ「PEAK CAFE」にて、ランチタイムのご予約を開始しました！ ご予約していただくと、混雑時でもお席を確実に確保することができます。 雄大な駒ケ岳と美しい霧氷に囲まれて、おいしいランチ […]
大沼公園広場では、来たる2月3日､4日に行われる「第52回 大沼函館雪と氷の祭典」の準備が急ピッチで進んでいます。 巨大な雪のサイコロがあちこちに。でも、サイコロじゃぁありません。 これからこの固まりを削って、彫って、雪 […]
3連投、失礼しますm(__)m 大雪の日や風の強い日は無料テントが活躍してます！ この無料テントですが、数に限りがあり、電話予約などは受け付けておりません。 テントが空いていた場合、スタッフにお問い合わせの上ご利用くださ […]
ようやく、開店にこぎつけましたよ＼(^o^)／ ワカサギからあげサービス！！ な、なんと！日本初、氷上での飲食店許可となります！！ 三年ほどかかりました。。 この場を借りて、渡島支庁保健所様に感謝の意を申し […]
メインのエゾ鹿から駒ヶ岳産ポークとチキンのポトフに代わりました。 １８年前 アルザスの友人を訪ね、ストーブ鍋を欲しがる 我々を ストーブの直売所（多分？）に連れて行ってくれ この鍋たちを購入することができ。 さらには、フ […]
「大人の食育ツアー ～馬車で行く大沼わかさぎ釣り＆大沼周辺のこだわり農家さん巡り～」開催！ 冬の澄み切った空気の中、馬車に乗って大沼へ！ 駒ケ岳を眺めながら湖上でのわかさぎ釣り。 夜は薪ストーブのあるログハウスでゆったり […]
