白岱牧場の麓にある大沼ガロハーブガーデンでは、季節の果物をぎゅっと濃縮させた無添加のジャムを作っています。 ひと手間かけることで美味しさが増すと信じ、大切に作られた手作りのジャム。 種類はリンゴ、プルーン、トマト、ルバー […]
2018年9月6日未明の北海道胆振東部地震から1週間たちました。 停電のあの日、自家発電機を持ってる友人が自転車でふらりと来てくれました。 「うちの冷凍庫、空きスペースあるから持っておいで～」と。 太陽光のある友人が、夕 […]
今回の地震で被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。 大沼は地震翌日の7日未明にはほとんどの地区で電気も復旧し、まるごと大沼掲載店も一部を除いて営業を再開しています。 まだ仕入れなどの関係でメニューが限定されていたり、 […]
親子で楽しめる食育プログラムを開催します！！ おいしいものであふれる秋空のしたで、 こだわりの農家さんの畑にいって、 その畑でしか感じられないこと、 親子で体験してみませんか？ 馬の牧場“PaardMusee”のログハウ […]
牧場暮らし体験の開催日が増えました！ 土日のみ開催だった牧場暮らし体験ですが、9月から水曜～日曜に開催します。 馬のお世話や大工仕事、薪割り、そして乗馬、、、 牧場スタッフと一緒に牧場の暮らしを体験しに来ませんか？ ☆詳 […]
久保田牧場といえば、アイスクリーム！ですが、 なんと大人気のアイスクリームがたっぷりとのったコーヒーフロート（５００円）が登場！ 久保田さんが大事に育てた牛のミルクで作る新鮮牧場アイスと コーヒーとの相性は […]
お待たせしました。フォックスファーのキーホルダー、その名も「ふんわりなないろ」、販売開始しました！ 「道の駅なないろ・ななえ」オープンを記念して七色に染めた、可愛らしいキーホルダーです。染まり方は1個ずつ微 […]
パドミュゼのログハウスに宿泊して、牧場暮らし体験。牧場のお仕事で汗を流したあとは、ゲストもスタッフもみんな一緒にご飯をいただきます。 牧場暮らし体験のご予約はメールか電話にてうけたまわります。 貸切タイプ（素泊まり）のご […]
インスタ映えゼロ！のと～っても地味な植物ですが（笑 でも大沼の誇る特産品、そして料亭やお寿司屋さんで食される高級な食べ物として有名な蓴菜。 今年も蓴菜沼では、漁師さんが毎日蓴菜漁に勤しんでいます。 船に腹ばいになり、一個 […]
大沼公園駅から徒歩5分。あのエプイさんで初マルシェが開催されます！ 地元七飯町の採れたて野菜の直売や、地元のお花を使用したキャンドル。 焼き立てパンやマフィンなどが並び、限定30食でパンモーニングも楽しめます。 アイヌ語 […]
