初夏のプレート 駒ケ岳産ポークのパン粉焼き カンパニア風 自家製キッシュ ペンネパスタ ボロネーゼ 大沼産カワエビとクスクス 豆サラダ 五穀米 又は 二種のパン エスプレッソ 又は コーヒー、紅茶 ￥１６２０－ […]
7月は19日（火）を除いて毎日営業中です！薪窯で焼く、道南小麦を使用した本格ナポリピッツァをお楽しみください。季節の食材を使った週替わりピザはFacebookをチェック！ 土日祝は駐車場からレストランへの無料シャトル馬車 […]
8月21日、今年も大沼べこっ子祭りが開催されます！ 牛体ブラッシング、哺乳体験、トラクター試乗体験、牧草ロール遊び・・・などなど、子供だけでなく大人もワクワクするような魅力的な体験に、地元産のおいしお肉、しぼりたて牛乳も […]
今までは山川牧場自然牛乳の敷地内で販売していたテイクアウト専門の「ローストビーフサンドショップが、この春から肉牛牧場内の施設を使って販売を始めました。新しい店舗は以前の場所から300メートルとすぐ。ゆっくり店内でもご賞味 […]
4月29日（金・祝）、Paard Musée・大沼流山牧場内にレストラン「Lunch on Ranch」がグランドオープンします！※4月中は土日のみプレオープンしています。 Restaurant “Lunch […]
3月26日（土）、北海道新幹線開業を祝して、大沼流山牧場の敷地内にて大沼の森メープル収穫祭「シュガータイム」を開催します！On 26th Mar.(Sat.), “Sugar Time” will […]
雪が少なかった大沼も、先月の爆弾低気圧で一気に平年並みに積もりました。除雪はなかなかの力仕事なのですが、せっかくなので楽しもうと、また店の前にかまくらを作っています。とりあえず今回はトンネルで。もう少しで完成かな。 お食 […]
お知らせが遅くなりましたが、12月より移転し営業再開しております。以前の場所から約2km離れており、住所は「七飯町字上軍川237-10」となります。 看板などは一切出していませんが、道路の曲がり角にある緑色の「東京カウン […]
その昔は函館の町で日常の風景だった馬車が、クリスマス期間限定で復活！ いつもは大沼の牧場で働いているばん馬のキララが、はこだてクリスマスファンタジーへ馬車で出張中です！ ライトアップされた街並みや海に浮かぶ大きなクリスマ […]
冬がそこまで来ている大沼です。そんな中、移転のため臨時休業することとなりました。お客様にはご迷惑をおかけしますが、技術の向上でお返しできたら、と思っております。 11月30日まで休業の予定です。12月1日から通常通りの営 […]
