ブリオッシュ・モスリーヌ 【おおば製パン】
このタワー型のかわいいパンは、当店唯一、卵とバターと牛乳を使ったパン、
ブリオッシュ・モスリーヌです。(1本 800円)
自家製酵母で作っているので、ちょっと酸味がありますが、一般的なブリオッシュより、
卵が少ない配合なので、目が細かく、しっとりと仕上がっています。
少し温めて、バターやはちみつと共にお召し上がりいただくのがオススメです♪
雨上がり。美しい朝。
このタワー型のかわいいパンは、当店唯一、卵とバターと牛乳を使ったパン、
ブリオッシュ・モスリーヌです。(1本 800円)
自家製酵母で作っているので、ちょっと酸味がありますが、一般的なブリオッシュより、
卵が少ない配合なので、目が細かく、しっとりと仕上がっています。
少し温めて、バターやはちみつと共にお召し上がりいただくのがオススメです♪
雨上がり。美しい朝。