アウトドア団子が美味しい季節です【沼の家】
みんな大好き『大沼だんご』、この時期は外で食べるのがオススメです✨
本州に比べて湿度もなく、カラッとした気持ちの良い気候が自慢の夏の北海道。
沼の家の団子を買って、サイクリング途中に東大沼キャンプ上で食べるもよし、
国定公園遊歩道のベンチに座って食べるもよし、外で食べる団子は格別です♪
ちなみに、団子を串に刺さない大沼団子は、大沼湖に浮かぶ島々に見立てて作られているのだそう。
島々を眺めんがら食べる、というのもいいですね〜!
ところで、みなさん、だんごの上に乗っているフィルム、どうやって剥がしていますか??
何も気にせずにフィルムを剥がしていた、ぐるっと大沼編集部でしたが、この間、沼の家社長から直々に伝授頂きましたので、こちらでもシェアです◎
<胡麻の場合>
●胡麻からではなく、醤油側から剥がすべし!
●フィルムは上方向に引っ張らずに、横にスライドさせて引くべし!
そうすることで、団子の上の胡麻がフィルムにくっつかずに、胡麻もたっぷり堪能出来るのだそう。上に引っ張って剥がすと、胡麻がフィルムにくっついてしまって、団子が裸になっちゃうからね。と、沼の家社長。知りませんでした〜〜!!
ぜひ、みなさんも胡麻団子を買われた際はお試してみてください^^