大沼公園アドベンチャークッキング「流山ピッツァ編」始動!噴火が生んだ絶景で仲間と焼く、世界にひとつのピザ(通年)【大沼エデュケーションプロジェクト(OEP)】

北海道・七飯町の大沼国定公園には、活火山・駒ヶ岳がつくりだした湖沼群や湿地、森林、そして人々の暮らしが今も息づいています。この豊かなフィールドを教室にして、中学生・高校生が「本物の学び」に出会う場所——それが、大沼エデュケーションプロジェクト(OEP)が力を入れる「スタディツアー」です。
(※スタディツアーについての詳細は→コチラ

2026年、夏季限定プログラムとして新たにスタートするのが「大沼公園アドベンチャークッキング〜流山ピッツァ編〜」。400年前の大噴火が生んだ地形を歩き、地元の食材で仲間とピザを焼き上げる——五感をフルに使った、この夏だけの特別な学びをご紹介します。

大沼スタディツアーとは?中学生・高校生に「本物の学び」を届けるプログラム

教科書だけでは出会えない「自分ごと化」する学び

教科書を読むだけでは、環境問題も地域の課題も、どこか「他人事」のままです。大沼スタディツアーは、実際に湖畔を歩き、地域の方の声を聞き、自分の手で体験することで、「自然と人がどうつながっているのか」を肌で感じてもらうことを目的としたプログラムです。

湖の水質や外来種の問題、観光と暮らしのバランスなど、大沼が抱えるリアルな地域課題を教材に、時にはウォークラリー形式で「気づき」を集め、ワークショップで自分たちなりの解決アイデアへとつなげていく。単なる観光ではなく、SDGsの視点を持ちながら「自分ごと」として社会と向き合う力を育む、それが大沼国定公園サステナブルスタディツアーの目指すところです。

大沼スタディツアー最大の特徴「インタープリター同行」とは

インタープリターって、いったい何をする人?

大沼スタディツアーの一番の特徴、それは「インタープリター」が同行することです。

「インタープリター」と聞くと、「通訳の人?」と思う人もいるかもしれません。実はその通り、インタープリターは「通訳」の役割を持つ人です。ただし、英語やフランス語のような外国語を訳すのではありません。自然や地域が発している「言葉にならないメッセージ」を、わかりやすい言葉に”通訳”して伝えてくれる案内人のことをいいます。

たとえば、湖に浮かぶ水草ひとつを見ても、ただ「植物があるな」で終わらせません。「この水草が増えすぎると、なぜ生き物たちが困るのか」「私たちの暮らしとどうつながっているのか」を、その場で丁寧に解説してくれます。まるで自然や地域が話しかけてくる声を、私たちに翻訳してくれる存在。それがインタープリターです。

ガイドなしでは気づけない、「なぜ?」が広がる旅

案内人なしで歩けば、大沼の景色はただの「きれいな風景」で終わってしまうかもしれません。しかしインタープリターが同行することで、ひとつの景色から地域の歴史、課題、そして未来へのヒントまで、何倍も深く読み解くことができます。

生徒たちからの素朴な質問にもその場で丁寧に応えてもらえるため、「なぜ?」「どうして?」という好奇心が途切れることなく、学びがどんどん広がっていく——それが、インタープリター同行ならではの大きな価値です。

プログラム紹介:大沼公園アドベンチャークッキング「流山ピッツァ編」

400年前の大噴火が生んだ「流山地形」を歩く

大沼・小沼の湖に浮かぶ百数十もの島々。実はこれ、400年前の駒ヶ岳の大噴火によって山体が崩壊し、岩屑なだれが流れ込んでできた「流山地形」なのです。噴火と人と湿地の共生の歴史を、インタープリターの解説とともに歩きながら学ぶことができます。

ワークBOOKで謎解き&チームビルディング

このプログラムでは、オリジナルの「ワークBOOK」を使いながら公園内の7か所を巡ります。

  • 目を閉じて一列に並び、班長のリードだけを頼りに歩く「相手理解」ワーク
  • 声を出さずに自然音を聞き分ける「傾聴」ワーク
  • 流山にまつわるクイズに挑戦する「知的好奇心」ワーク
  • ジェスチャーだけで意思疎通を図る「共感」ワーク
  • ペアで手鏡を使い、上空を映しながら歩く「信頼」ワーク

ひとつクリアするごとに、ピザ作りに必要な生地・チーズ・トッピング・ソースなどのアイテムが手に入る仕組みで、遊びながら仲間との協力体制が自然と育まれていきます。

酪農発祥地域のチーズと火山大地のトマトで、段ボール窯ピッツァ

集めた地元食材を使い、みんなで力を合わせて段ボールピザ窯でのピザ作りに挑戦。酪農発祥の地ならではのチーズと、火山大地が育んだトマトの旨みが溶け合う一枚は、まさにこの土地でしか味わえない特別な味です。焼き上がった瞬間の香ばしい匂いと歓声、そしてほおばる笑顔——「食べること」を通じて、地域の農業や食文化、大地とのつながりを楽しく学べる、五感で味わうスタディツアーです。

まずは詳細をチェック!お問合せはこちらから

ユーカラグループ株式会社 Nabeya
TEL:0138(67)2311
〒041-1354 北海道亀田郡七飯町大沼町206-1
E-mail:contact@yukara.jp
https://yukara.jp/oep/

 

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