心安らぐハーブティーとハチミツ【大沼ガロハーブガーデン】
白岱スカイラインの麓にある大沼ガロハーブガーデンでは、有機栽培のハーブや果樹を育て、穫れたものをジャムやハーブティーに加工しています。
毎年夏に採れるハチミツも大好評。初夏バージョンはアカシア中心、盛夏バージョンはハーブの花を中心にした季節の蜜の味を楽しめます。
新しく出たハーブティ
「レモンバーベナ」
レモンの香りに心と体がほっとくつろぎます。
10ｇ 864円
駒ヶ岳を望む畑
「手間をかけることで美味しくなる」と信念を持ち、誠実な製品を作り続ける山崎さん。
直売所での販売は10月末までで、その他の季節は大沼公園横の交流プラザなどで手に入ります。ハチミツは残りわずかですのでお早めに！