スプーン付きが物語る本気度。大沼いちごの「手作りいちごミルク」＆「いちごクレープ」【沼カフェOWL】
大沼公園駅から徒歩5分、「沼カフェOWL（アウル）」に今だけの主役が登場しています。大沼産のいちごをふんだんに使った「手作りいちごミルク」と、季節のクレープ「いちごクレープ」。どちらも、いちご本来の味をとことん楽しんでほしいというひとみママの想いが詰まった一品です。
大沼産いちごを”食べる”贅沢ドリンク「手作りいちごミルク」
グラスの底に沈むのは、大沼産のいちごで作った手作りシロップ。その上からミルクを注いだ、見た目にも美しい一杯です。
スプーンが物語る、ママのこだわり
このドリンク、実はストローだけでなくスプーンも添えられています。理由は明快。「飲むのではなく、食べてほしい」というひとみママの想いから。グラスの底にはごろごろといちごが沈んでおり、飲み進めるうちに果肉そのものを味わえる仕立てになっています。ただの飲み物ではなく、”食べるいちごドリンク”と言った方がしっくりくるかもしれません。
「食べてみて」がつないだ、国境を越えるひとこと
こんなエピソードがあります。東京から訪れたお客様が、いちごミルクをご注文。そのおいしさに驚き、隣の席にいた外国人のお客様に「美味しいから食べてみて」と声をかけたところ、その方も同じくいちごミルクをオーダー。一口飲んで「Good！」と親指を立ててグッドサインをしてくれたそうです。言葉が違っても、美味しさはちゃんと伝わる。そんな温かい瞬間が生まれるのも、沼カフェOWLならではです。
果肉ぎっしり！酸味と甘みが際立つ「いちごクレープ」
季節のクレープとして登場している「いちごクレープ」も見逃せません。これでもかというほどぎっしり詰まったいちごに、まず驚かされます。
生クリームとシロップが引き立てる、濃厚ないちごの旨み
手作りのシロップと、なめらかな生クリームが織りなすハーモニーが絶妙。口に運ぶと、酸味のあるいちご本来の濃い味わいがしっかりと主張してきます。甘さだけに寄りすぎない、いちご本来の力強い風味を楽しめる一皿です。
なお、いちごがなくなり次第、季節のクレープは桃のクレープに移り変わります。今の時期ならではのいちごの味わいを楽しみたい方は、お早めのご来店がおすすめです。（いちごミルクはしばらくご提供予定です）
カフェだけじゃない。大沼の四季を感じるギャラリーも
店内には、ひとみママの夫であり写真家の鎌田明宏さんが大沼国定公園で撮影した、四季折々の写真が展示されたギャラリーが併設されています。ポストカードも販売されているので、大沼の風景をお土産に持ち帰るのもおすすめです。お茶をされない方でも、写真だけを見に立ち寄っていただくのも大歓迎です。
ペット連れも大歓迎のテラス席
カエデの木陰が心地よいテラス席は、ペット連れのお客様もご利用いただけます。大沼散策やサイクリングの合間に、わんちゃんと一緒にひと休みするのにもぴったりの空間です。
ご来店・お問い合わせについて
沼カフェOWLは、ひとみママおひとりで切り盛りされているお店です。ご注文が重なる時間帯などはお時間をいただくことがありますので、少しゆとりを持ってお立ち寄りいただくのがおすすめです。営業日や在庫状況（季節のクレープの内容など）は、事前にHP内の店舗ページからご確認いただくと安心です。