GW ナチュラルワイン試飲会開催します!【山田農場 チーズ工房】

春の仕事が急ピッチで進む中、放牧地の電牧線張りも大方終わり、今週中には山に放牧できる予定が見えてきました。
今はまだ、パドックの中だけですが、それでもちょっぴり青草ニュアンスをチーズに感じられるようになってきました。

すごいですよね、ヤギたちが食べたものが、ミルクを通して、そしてチーズを介して
また表現されてくるのですから。
春のチーズは面白いです。
「この日から放牧した」というのがわかるくらい違います。

さて、今年で3回目になる「ナチュラルワインの試飲会」のお知らせです。
山田農場の直売所にて、4月月27日~5月6日、10時~15時まで
ナチュラルワインを3~5種類ほど試飲できます。
1グラス 300円 
3種飲み比べ 700円
(チーズのおつまみ付き)
抜栓したてから、数日経っているものなど、実は面白い変化をしていくワインの様を、
チーズと合わせながら楽しんでみませんか?
新しいワインの楽しみ方があるかもしれません。

抜栓するワインは内緒です(笑)。
その都度変化を見ながら決めますので、いつ来た方がお得よ、とか言えなくてすみません。

天気が悪い場合もあります。
店内狭いので、外(テント張ります)でお願いすることもあるかと思います。
(温かい恰好でいらしてください)

色々とご理解いただきながらの試飲会ですが、
GW営業も併せて、どうぞよろしくお願いします!!

※飲酒運転は固くお断りしています。
ドライバーさん付きでお願いしますね

【山田農場 チーズ工房】