2022年6月16日 / 最終更新日時 : 2022年6月16日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 ソフトアイスクリーム始めました!【久保田牧場ミルクパーラー】 当牧場のソフトクリーム販売も始まっていす 味はバニラのみですが搾りたて牛乳をたっぷりと使用しているので、 さっぱりとしていますが、口いっぱいにミルクの風味が広がり美味しいですよ 通常のバニラソフトの他に、 贅沢に金箔1枚 […]
2022年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年6月13日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 神秘的な親子の時間♪【山田農場チーズ工房】 連投失礼します♪ この動画は友人がたまたま山羊の出産に立ち会えて撮影してくれたものです。 本当に貴重な動画になりました。 今年、20頭の出産がありましたが、介助はゼロでした。 胎位とか問題が無ければ、ほとんど自力産みます […]
2022年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年6月13日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 ハイシーズン突入!【山田農場チーズ工房】 なんでもハイシーズン突入です! 7月ころまでヤギたちの乳量はピークを維持し、今はチーズ造りも最盛期、熟成庫パンパンです。同時に畑も牧草も、全てがマックスです(*^_^*)。地方発送もどんどん始まっております。個人様向けも […]
2022年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年4月21日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 春のしごと【大沼ガロハーブガーデン】 【春】 雪が溶け、北海道にも春の訪れがやってくる頃、蜂箱を外に出す。すると一斉に飛び出した。 3ヶ月間、納屋で冬の寒さに耐えていた蜂たちだ。今年も無事に生き延びてくれたことにホッとする。 外へ出てすぐに、餌 […]
2022年4月15日 / 最終更新日時 : 2022年4月15日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 今年も有料試飲会を期間中開催します!【山田農場 チーズ工房】 GW営業日のお知らせです。 4/29~5/5 直売所オープンします。 今年も有料試飲会を期間中開催します。 山羊たちの出産も、チーズ造りも順調に進んでおります。 昨年が本当に嘘のよう。 やっとちゃんとした山羊飼いになれた […]
2022年3月31日 / 最終更新日時 : 2022年3月31日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 4月2日より、ローストビーフサンドショップ、オープンです【山川ファームモータウンファクトリー ローストビーフサンドショップ】 4月2日(土)より、ローストビーフサンドショップの営業を開始します! 今シーズンはコロナ態勢の前のように、店内でお召し上がりになれますし、もちろんテイクアウトも出来ます。 おなじみのローストビーフサンド(今シーズンより恐 […]
2022年3月28日 / 最終更新日時 : 2022年3月29日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 チーズ製造がスタート&4/9~直売所OPEN【山田農場 チーズ工房】 やっとチーズ製造がスタートしました。 冬の間に眠っていた工房を開け、野生酵母たちを起こしました。彼らのお陰で乳は発酵してくれます。 自分たちは心地よく働けるような環境を作ってあげて、余計なことはせず、少しサポートする […]
2022年3月15日 / 最終更新日時 : 2022年3月15日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 自家製いももち おすすめトッピング 【 森商店 woods】 当店の人気メニューのひとつ 自家製のいももち トッピングを考えること約1年… なんやかんや試しましたが 結局バターが1番ということで落ち着きました プラス50円で追加出来ますので 絶品のハーモニーをみなさま、是非お試しく […]
2022年2月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月21日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 あらびきステーキサンドとケーキセットでほっこりしませんか?【山川ファームモータウンファクトリー ほっこり冬カフェ】 まだまだ寒い日が続いていますね。 そんな中、我が家はお肉が無性に食べたくなってほっこり冬カフェへ。ほっこり冬カフェといえば「あらびきステーキサンドでしょ!」と迷わず注文。 写真はLサイズ180gのあらびきステーキサンドセ […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月12日 ぐるっと大沼スタッフ トピックス新着 鯉のあらい販売休止のお知らせ 【宮崎鯉屋】 誠に勝手ながら都合により1月から3月末までの冬季間、鯉のあらいの販売を休止させていただきます。 佃煮、漬物の販売はおこなっていますが、 都合により店舗は月曜以外も休業している場合もありますのでお電話にてお問合せください。 […]