2017年4月30日 / 最終更新日時 : 2017年4月30日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 GW期間中の営業のお知らせ【おおば製パン】 おはようございます。 椅子&テーブル出しました！ ウッドチップも新しく敷きました！ 飲み物&食材持ち込んで頂いて全然構いません。 買われたパンをその場で食べて、景色を楽し んで行ってくださいね♪ GW 期 […]
2017年3月5日 / 最終更新日時 : 2017年3月5日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 ホワイトデー商品とチアシードのパンのご案内【おおば製パン】 ～ホ～ホワイトデー商品ご案内!～ ･ハートの抜き型フ […]
2017年2月2日 / 最終更新日時 : 2017年2月2日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 アップルパイ、好評です【おおば製パン】 厨房の温度が低いおかげで パン達がゆっくりと発酵します。 改めていろんなことを気づかせてもらっている冬です。 カンパーニュ、焼いています。ぜひ遊びにいらしてください。 七飯町のりんごを使ったアップルパイ。2月いっぱいはお […]
2016年11月12日 / 最終更新日時 : 2017年1月10日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 焼き菓子のご紹介【おおば製パン】 おはようございます！本日も、パン焼き上がりました！ 雨も上がり、今はお日様がさしてます。 木の葉舞う道をドライブがてらぜひお越し下さいませ。カラマツの金色がきれいですよ♪ さて、今日は焼き菓子のご紹介です […]
2016年10月8日 / 最終更新日時 : 2017年1月10日 ぐるっと大沼スタッフ イベント情報 ブリオッシュ・モスリーヌ 【おおば製パン】 このタワー型のかわいいパンは、当店唯一、卵とバターと牛乳を使ったパン、ブリオッシュ・モスリーヌです。（1本 800円）自家製酵母で作っているので、ちょっと酸味がありますが、一般的なブリオッシュより、卵が少ない配合なので、 […]
2016年9月19日 / 最終更新日時 : 2016年9月19日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 初めまして。おおば製パンです。【おおば製パン】 初めまして。おおば製パンです。 当店のパンは、粉と水だけを混ぜ合わせて酵母（ルヴアン種）をつくり、それをもとに生地を捏ね、ゆっくりと発酵させて、薪を燃やして蓄えた窯でしっかりと焼き込みます。手間のかかる作り方ではあります […]
