2022年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年4月21日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 春のしごと【大沼ガロハーブガーデン】 【春】 雪が溶け、北海道にも春の訪れがやってくる頃、蜂箱を外に出す。すると一斉に飛び出した。 3ヶ月間、納屋で冬の寒さに耐えていた蜂たちだ。今年も無事に生き延びてくれたことにホッとする。 外へ出てすぐに、餌 […]
2022年4月15日 / 最終更新日時 : 2022年4月15日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 今年も有料試飲会を期間中開催します!【山田農場 チーズ工房】 GW営業日のお知らせです。 4/29~5/5 直売所オープンします。 今年も有料試飲会を期間中開催します。 山羊たちの出産も、チーズ造りも順調に進んでおります。 昨年が本当に嘘のよう。 やっとちゃんとした山羊飼いになれた […]
2022年3月31日 / 最終更新日時 : 2022年3月31日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 4月2日より、ローストビーフサンドショップ、オープンです【山川ファームモータウンファクトリー ローストビーフサンドショップ】 4月2日(土)より、ローストビーフサンドショップの営業を開始します! 今シーズンはコロナ態勢の前のように、店内でお召し上がりになれますし、もちろんテイクアウトも出来ます。 おなじみのローストビーフサンド(今シーズンより恐 […]
2022年3月28日 / 最終更新日時 : 2022年3月29日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 チーズ製造がスタート&4/9~直売所OPEN【山田農場 チーズ工房】 やっとチーズ製造がスタートしました。 冬の間に眠っていた工房を開け、野生酵母たちを起こしました。彼らのお陰で乳は発酵してくれます。 自分たちは心地よく働けるような環境を作ってあげて、余計なことはせず、少しサポートする […]
2022年3月15日 / 最終更新日時 : 2022年3月15日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 自家製いももち おすすめトッピング 【 森商店 woods】 当店の人気メニューのひとつ 自家製のいももち トッピングを考えること約1年… なんやかんや試しましたが 結局バターが1番ということで落ち着きました プラス50円で追加出来ますので 絶品のハーモニーをみなさま、是非お試しく […]
2022年2月21日 / 最終更新日時 : 2024年2月6日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 あらびきステーキサンドとケーキセットでほっこりしませんか?【山川ファームモータウンファクトリー ほっこり冬カフェ】 まだまだ寒い日が続いていますね。 そんな中、我が家はお肉が無性に食べたくなってほっこり冬カフェへ。ほっこり冬カフェといえば「あらびきステーキサンドでしょ!」と迷わず注文。 写真はLサイズ180gのあらびきステーキサンドセ […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月12日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 鯉のあらい販売休止のお知らせ 【宮崎鯉屋】 誠に勝手ながら都合により1月から3月末までの冬季間、鯉のあらいの販売を休止させていただきます。 佃煮、漬物の販売はおこなっていますが、 都合により店舗は月曜以外も休業している場合もありますのでお電話にてお問合せください。 […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 ミツバチの冬籠り【大沼ガロハーブガーデン】 あたり一面雪景色のハーブガーデン。 北海道内でも比較的温暖な道南エリアでも、氷点下まで下がる冬です。 寒さが苦手なミツバチ達はどうしているかというと、 少しでも寒さから逃れるため、巣箱は納屋へ移動され、温か […]
2022年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年1月14日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 雪見だんご♪【沼の家】 大沼の冬。湖は凍り、駒ヶ岳も白くなり、街中一面の雪で覆われています。 キーンとした空気が心地よい季節でもあります。 そんな雪景色を眺めながら、熱々のお茶を淹れて、 雪見だいふくならぬ、雪見だんごはいかがでし […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月7日 ぐるっと大沼スタッフ お店の情報 2022年元気に営業中!【つしま謹製】 今年も元気に営業中! 例年と変わらず月曜定休日での営業です。 今年も美味しく出来上がりました、ワカサギの佃煮をぜひご賞味ください。 毎年秋にワカサギ漁に出る大沼も、 この時期は凍って一面雪に覆われています。 […]